Por pedidos que nos llegan a nuestros mails, se agregaron las siguientes galerías de imágenes:

>Fiesta Provincial de la Batata

Hoy se cumple una década de la muerte del prestigioso cardiocirujano argentino René Favaloro. Habrá varios homenajes en su honor entre ellos el de los alumnos de la escuela N° 1-715 que lleva su nombre, ubicada en Perdriel, Luján de Cuyo.

En tanto, la fundación que lleva su nombre no hará ningún acto especial, en respeto a su testamento.

Favaloro nació en La Plata en 1923 y se suicidó el 29 de julio del 2000 en su departamento, a los 77 años, dejando un escrito con duros términos hacia el poder político, en el cual se leía, entre otras opiniones: ?Es indudable que ser honesto en nuestra sociedad corrupta tiene un precio. A la larga o a la corta, te la hacen pagar?.

Favaloro se graduó como médico en la Universidad Nacional de La Plata y en 1950 se radicó en Jacinto Aráuz, un perdido pueblito de La Pampa.

En 1962 viajó a Estados Unidos, a la Cleveland Clinic, para especializarse en cirugía torácica y cardiovascular, y cinco años después desarrolló con éxito la técnica del bypass aortocoronario.

En 1992, The New York Times lo consideró un ?héroe mundial que cambió parte de la medicina moderna y revolucionó la medicina cardíaca?.

Este domingo 02 de Agosto a partir de las 16 horas se jugará el clásico local, por la 3ª  fecha de la segunda rueda en cancha del rojo, este es el 2º del año (oficial) en el primer partido ganó Romang por 3 a 1.

Los dos equipos llegan con 6 puntos, puntaje ideal en la segunda rueda y se espera un buen marco de público.

Siguen los preparativos para una nueva edición de la Fiesta Provincial Suiza, todas las tardes las mujeres que colaboran con la institución, trabajan en la cocina, preparando las tortas para el domingo.

Podes ver más fotos en nuestra fotogalería

La Comuna de Romang comenzó el recambio de las columnas del sistema de alumbrado público sobre calle San Martín.

La obra se lleva adelante con personal comunal y se tiene programado colocar 80 (ochenta) columnas que componen el sistema de alumbrado desde la Ruta N°1 hasta el ingreso del Camping Brisol.

La señora Berta Huber festejó este fin de semana sus 100 años de vida junto a más de 250 familiares y allegados. Se reunieron en Sociedad de Gimnasia el pasado domingo 25, donde compartieron un almuerzo, un video con fotos de su vida y continuaron con un baile.

Doña Berta conoció a la mayoría de los asistentes, refiriendo parentescos, cumpleaños, etc.

Ella vive en la zona rural de Romang (Nueva Romang) y es viuda de Otto Graemiger con quien tuvo 8 hijos, 22 nietos, 36 bisnietos y un tataranieto.


fotos: Estudio Ramseyer - Romang

El lunes 26 por la noche en el programa ROMANG TV, conducido por Javier Aguirre que se emite por el CANAL 4 de LTV ROMANG, Casa CHEMES realizó el sorteo mensual.

Estos son los ganadores:

1º : una moto - Beatríz Casís

2º: Un reproductor de DVD - Juan Carlos Oviedo

3: Un radio grabador - Aurelio Alberto Oviedo

4º: Una estufa - Reynaldo Alcídes Espíndola

5º: Un taladro - Miguel Angel Molina

6º: Una batidora - Sabrina Peressón

7º- Una radio AM-FM - Abel Zeballos

8º Una luz de emergencia - Lidia Mendoza

9º: Un sillón - Darío Lugo

10º: Un juego de sábanas - Roberto Aranda

11º: Un reloj pulsera - Andrea Kern

CUMPLIÓ 20 AÑOS DE VIDA, LA ASOCIACIÓN MUTUAL DE ROMANG FÚTBOL CLUB.

El 23 de Julio

Comenzó a prestar sus servicios en Galería San Martín, luego se traslado a calle Simón de Iriondo, hasta que inauguró local propio en calle Belgrano 1157, edificio que está en remodelación, debido al crecimiento de la institución en estos años.

Muchas felicidades!!! y un saludo a los que hicieron posible todo esto, directivos, asociados y empleados.

El secretario de Servicios Públicos, Alejandro Boggiano, brindó un panorama acerca del estado en el que se encuentra el proyecto del Gasoducto del Noreste Argentino (Gnea) y adelantó que el mismo va a ser parte de un sistema integrado nacional de gasoductos porque su construcción no solo se comenzará por el norte, sino que también lo hará desde el sur, arriba de la localidad de Desvío Arijón.

El encuentro se desarrolló en la sede del Centro Cívico Región 1-Nodo Reconquista, en la ciudad de Reconquista, y contó con la presencia del  intendente local, Jacinto Speranza; el senador provincial, Federico Pezz; el diputado provincial, Osvaldo Fatala; el subsecretario de Servicios Públicos, José Zamparo; el coordinador del Nodo, Dionisio Scarpín; el intendente de Avellaneda, Orfilio Marcón; además de intendentes, presidentes comunales y representantes de cooperativas y entidades intermedias de la región.

En la oportunidad, Boggiano se refirió al contenido del acta-acuerdo que rubricaron el pasado 25 de junio en Timbúes, el gobernador Hermes Binner y el ministro de Planificación Federal, Julio De Vido, a través de la cual se fijó el recorrido definitivo del futuro gasoducto del noreste. La obra, que atravesará el territorio provincial, apunta a garantizar el abastecimiento de gas natural en esa zona del país y cuenta además con la conformidad de los gobernadores de Salta, Formosa, Chaco, Corrientes y Misiones.

Desde el gobierno provincial se han logrado importantes avances, como por ejemplo, que las troncales principales en el orden provincial abarquen geográficamente, en su paso por la ruta nacional 11, a muchas más poblaciones que las que estaba incluidas en el proyecto original.

Sistema integrado nacional

Al respecto Boggiano precisó ?este gasoducto va a pasar a ser parte de un sistema integrado nacional de gasoductos, por lo cual la posibilidad desde donde va a nacer la acometida del gasoducto también esta pensada desde la zona sur puntualmente desde Desvío Arijón hacia el norte?.

Es decir  -agregó Boggiano- ?que no tenemos que esperar que sea construido solamente desde el norte, sino que el gasoducto también se comenzaría a ejecutar desde el sur y esto permitirá que la obra llegue aquí mucho mas rápido de lo que se tenía pensado?.

Con relación al ducto a utilizar el funcionario del Ministerio de Aguas, Servicios Públicos y Medio Ambiente, indicó que ?técnicamente su diámetro va a ser lo suficientemente importante para contemplar cualquier otra ampliación?.

También, Alejandro Boggiano resaltó que el gasoducto se va a integrar a un sistema internacional que contempla la provisión a Brasil y Uruguay.

La traza mas justa

Por su parte, el senador provincial Federico Pezz, en primer lugar, agradeció la presencia del secretario de Servicios Públicos, Alejandro Boggiano e hizo extensivo el mismo al ministro de Aguas, Antonio Ciancio.  Y posteriormente, remarcó ?que esta traza ?por la que pasa por la ruta nacional 11 hasta Desvío Arijón- es la que entendíamos que era la mas justa porque favorecerá mas al desarrollo definitivo de nuestra región.

?Veníamos trabajando para que se aprobara y finalmente sucedió, y esto seguramente nos va a permitir contar con una obra para dejar de ser santafesinos de segunda clase?, remarcó.

Granito de arena

En idéntico sentido se expresó el intendente de Reconquista, Jacinto Speranza quien además precisó que a partir de ahora ?todos nos comprometemos a aportar nuestro granito de arena y ojala que pronto esta obra se pueda cristalizar?.

Desafío

?Esta es una obra que nos convoca y a la cual la hemos tomados todos como un desafío propio?, advirtió el coordinador del Nodo Reconquista, Dionisio Scarpín, a todos los presentes.

EL GNEA

La puesta en marcha del Gnea tiene como objetivo el abastecimiento de gas natural en las regiones del noreste argentino no cubiertas actualmente con dicho servicio; contribuir a asegurar el abastecimiento doméstico de energía; y aumentar la confiabilidad del sistema energético.

El emprendimiento permitirá un abaratamiento de los costos energéticos; el desarrollo de las economías regionales y la instalación de nuevas industrias; y, a su vez, la integración energética y territorial, no sólo con Bolivia sino, además, con las provincias que componen la región noreste del país.

En ese marco, equilibrará las desigualdades relativas que afectan a estas provincias en este campo ya que existen áreas con demanda insatisfecha y otras que, actualmente, ni siquiera cuentan con el servicio de gas natural.

En este 2010 la firma CASA FRANCISCO DURÁN celebra sus 50 aniversarios en Romang. Este comercio situado en la esquina de San Marín y 9 de Julio, inicia sus actividades comerciales el 2 de enero de 1960, cuando Don PANCHO comienza con la venta de repuestos de cocinas y bicicletas, para luego anexar electrodomésticos, artículos de bazar y venta de gas envasado.

En el año 1970 obtiene la representación exclusiva de las prestigiosas marcas Citizen y Orient, siendo el único comercio de la localidad que vendía relojes.

En 1974 comienza con la venta de muebles, exponiéndolos en el salón  lateral. En 1987 y con la idea de atraer una mayor cantidad de clientes, adquirió una fotocopiadora, siendo la primera en la localidad.

Es  una empresa familiar, ya que la idea de creación de este local comercial  fue el fruto del acompañamiento incondicional de  su señora, Vilma E. Vargas, conversando con  don Pancho nos cuenta ?creo que sin ella no hubiera podido llegar a tantos años de comerciante?; preguntándole si recuerdo algunas anécdotas que no ha podido borrar en estos 50 años, nos comenta: ?cuando me decidí a emprender el negocio necesitaba dinero para invertir, reconozco que hubo dos personas que  confiaron en mí y les estoy muy agradecido?; ?a lo largo de estos años he aprendido mucho de los viajantes, ellos me enseñaron a montar mi comercio, antes era muy diferente?, para finalizar, el dueño de  CASA FRANCISCO DURÁN, no quiere dejar de agradecer a todos sus clientes, de Romang, Alejandra, Los Laureles, Las Palmas, y alrededores. GRACIAS POR SU CONFIANZA!!!!!

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Batalla del Malabrigo

INFORMACIÓN BÁSICA

Fecha: 12 de agosto de 1845

Lugar: margen norte del arroyo Malabrigo

Ejércitos enfrentados: Unitarios, comandados por Juan Pablo López, contra Federales, dirigidos por Pascual Echagüe

Causas: Defensa del proyecto federal frente al intento segregacionista unitario aliado a potencias extranjeras (Brasil, Inglaterra)

Cañón ubicado en la Plaza de Romang, hallado en el campo de batalla

CONTEXTO HISTÓRICO

La batalla del Malabrigo fue un enfrentamiento entre ejércitos federales y unitarios, en el marco de las guerras civiles que desgarraron al país en el siglo XIX, y específicamente tuvo lugar durante las llamadas ?campañas correntinas contra Rosas? llevadas a cabo por ejércitos unitarios entre 1839 y 1847.

Las provincias del Litoral protestaban porque Rosas controlaba ? y durante largos períodos impedía ? las comunicaciones navales de las provincias del Litoral (Entre Ríos, Corrientes y Santa Fe) con el resto del mundo, lo que provocó la intervención de la Armada británica y la Armada francesa, que procuraban la libre navegación de los ríos para asegurar sus mercados. Como esto coincidía con lo de las provincias rebeldes le sirvieron de aliados.

El gobernador de Santa Fe, Juan Pablo López, hermano de Estanislao López, originalmente aliado de Rosas, fue acercándose a enemigos de éste, como Paz y Pedro Ferré, gobernador de Corrientes. Echague, enviado de Rosas, se dirigió a Santa Fe a combatirlo. A principios de agosto de 1845 avanzó hacia la capital santafesina. López no estaba preparado, y abandonó precipitadamente la ciudad huyendo hacia Corrientes por la costa santafesina, siendo perseguido por el ejército federal de Echagüe.

LA BATALLA

El 12 de agosto de 1845 se produjo el choque decisivo entre las tropas unitarias conducidas por Juan Pablo López y las fuerzas federales que las perseguían al mando del general Echagüe. En este punto, para la reconstrucción del combate y su resolución, debemos remitirnos fundamentalmente a dos fuentes: el relato del General José María Paz, basado seguramente en los reportes de sus subordinados, luego del desastre militar; y la descripción del Capitán Prudencio Arnold, jefe de un escuadrón federal y protagonista directo de la batalla, testimonio que ha sido recuperado sucesivamente por los historiadores Antonio Díaz y Manuel Cervera.

La vanguardia del ejército de Echagüe alcanzó a los fugitivos en el arroyo Malabrigo, al amanecer del 12 de agosto. Las tropas federales comandadas por los jefes de caballería Girado, del Ballé y Taborda, los capitanes de infantería Robledo y Rodríguez, y el alférez Carreras, vadearon el arroyo sin que los hombres de López lo impidan. Según refiere Cervera, Juan Pablo López, que continuaba la huida a la cabeza de su ejército,

?no daba órdenes ni cedía el mando a nadie. Su retaguardia fue atacada en medio de una confusión enorme; el Coronel Bernardino López hizo frente con sus tropas, formando en batalla, mientras Juan Pablo López se guarecía en una isleta.?[i]

Llegado el momento en que los federales alcanzaron la retaguardia de la columna unitaria, le dejaron a ésta dos opciones: combatir o dejarse lancear por la espalda. Según Paz,

?? fue el primero de estos extremos el que muy dignamente eligió Coronel López, y dando media vuelta, formó apresuradamente su línea. Seguramente que no obró con inteligencia en la disposición del combate, pues se quedó sin reserva, y cometió otros defectos no menos importantes; pero de todos modos, abandonado cobardemente por el general, cargando con una responsabilidad que no le incumbía, y resolviéndose a tomar el partido más digno de los dos únicos que le quedaban, él obró bien y militarmente.?[ii]

De acuerdo a la reconstrucción del Capitán Arnold, las fuerzas unitarias comenzaron el combate al trueno del cañón, desplegando guerrillas que cubrieron el frente de su ejército, mientras la izquierda y el centro avanzaban al trote. A continuación, dice Cervera, se produce

?un entrevero terrible, en el que llegaron a chocarse las cabezas de los caballos de ambos ejércitos, ensartándose algunos de los federales en las lanzas enemigas. Una vuelta de cara, y otro nuevo entrevero al arma blanca, que el Coronel Arnold dice, que el más cruzado de los que había visto efectuarse, mientras la infantería atacaba a la bayoneta.?[iii]

El resultado del combate no fue dudoso, según el General Paz:

?nuestra caballería cargó a la enemiga, la contuvo por algún tiempo, y aún me aseguraron, que en algunos puntos la hizo retroceder; algunos escuadrones, según la maniobra favorita de los federales, se presentaron sobre los flancos; nuestra tropa, cuyos caballos eran pésimos, se desordenó y huyó; la derrota fue completa.?[iv]

Derrotados totalmente, los unitarios huyeron por el monte, perseguidos por los vencedores, abandonando sus cañones, armas y cosas de valor que Juan Pablo López había sacado de la ciudad de Santa Fe en la retirada. Quedaban en el campo de batalla, además, 600 muertos ?entre los que se cuentan 25 jefes- y más de 300 prisioneros.

Las fuerzas de Echagüe persiguieron al enemigo y volvieron a derrotarlo seis días después, infringiéndole otra vez gran cantidad de bajas. Juan Pablo López pasó a Corrientes. Su conducta fue fuertemente censurada por el General Paz: ?el General López manifestó en ella, y durante toda la retirada, una cobardía y una ineptitud sin ejemplo.?[v] Una vez en el campamento de Villanueva, Corrientes, López debió comparecer ante un Consejo de Guerra, bajo los cargos de cobardía, falsedad y malversación, pidiéndosele la pena de muerte. Los demás jefes fueron absueltos, al tiempo que a López se lo destituyó de todos sus empleos y cargos militares, embargándole el oro que había traído ocultamente de Santa Fe.

CONSECUENCIAS

La magnitud de la batalla -600 muertos y la pérdida de caballería y artillería- significó un golpe muy duro a las fuerzas unitarias que desde Corrientes, con el apoyo de las potencias extranjeras (Francia e Inglaterra) conspiraban contra Rosas y sus aliados provinciales, entre ellos el gobierno de Pascual Echagüe. Esto permitió a Echagüe, una vez resuelto el frente norte, concentrar sus fuerzas en el sur y defender la soberanía nacional frenando el avance de las potencias extranjeras en el famoso combate de la Vuelta de Obligado, el 20 de noviembre de 1845, es decir, unos meses más tarde.

Autores: Profesores Alfredo Lovato y Pablo Alvira
alfredolovato@gmail.com
pabloalvira@yahoo.com.ar

La megaminería contaminante amenaza otra vez las Sierras de Córdoba

Roxana Araujo Albrecht Monday, Jul. 12, 2010 at 7:29 PM

La Ley 9526 que protege a la provincia de Córdoba de la megaminería contaminante

está amenazada por un pedido de inconstitucionalidad.

El Tribunal Superior de Justicia de Córdoba aceptó analizar el pedido de sectores mineros, quienes pretenden que se declare inconstitucional la ley que protege a Córdoba contra la megaminería contaminante. 
La Ley 9526, aún vigente, fue sancionada por unanimidad en la Legislatura provincial en el año 2008, como resultado de la movilización del pueblo cordobés y particularmente de las asambleas de vecinos de los valles de Ongamira y Traslasierra. 

Esta ley prohíbe la minería nuclear, la metalífera a cielo abierto y la utilización de sustancias químicas tóxicas para la actividad minera metalífera en todo el territorio provincial. Protege el medioambiente y la calidad de vida de los habitantes al mismo tiempo que no perjudica en absoluto a la minería ya existente en Córdoba, de la cual se obtienen recursos para la construcción y la industria como mica, feldespato, mármol y cuarzo.

A pesar de que la ley no modifica la situación laboral actual de los mineros, la Cámara Empresaria Minera de Córdoba (CEMINCOR) y la Asociación de Profesionales de la Comisión Nacional de Energía Atómica y la Actividad Nuclear (APCNEAN) presentaron una acción de inconstitucionalidad, que fue admitida formalmente el 18 de mayo de 2010 por el Tribunal Superior de Justicia de Córdoba, con el objetivo de estudiar si la ley es o no constitucional.

Esta es la amenaza actual que alerta a la provincia de Córdoba del grave riesgo que significaría perder esta ley.

En la provincia de Córdoba hay 149 pedidos mineros de sustancias metalíferas, por el momento inactivos, pero además existe una solicitud de exploración y cateo por parte de la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) en busca de minerales nucleares como el uranio y torio en una superficie de 5.000 hectáreas en las Altas Cumbres, en el límite del Parque Nacional Quebrada del Condorito y dentro de la Reserva Hídrica Provincial Pampa de Achala, en una zona de vertientes que dan nacimiento al río Chico de Nono y al Mina Clavero.

El impacto de la extracción a cielo abierto empieza en la propia extracción del mineral que se realiza mediante voladuras de montañas generando grandes cráteres y la liberación al aire de partículas de numerosas sustancias tóxicas que son arrastradas por los vientos a grandes distancias. El siguiente paso es separar los minerales de la roca, para esto se usan enormes volúmenes de agua y sustancias tóxicas como el cianuro, el ácido sulfúrico y el arsénico.

En consecuencia desaparecen cerros enteros, se agotan y contaminan los cursos de agua y se intoxica el aire. Los residuos contaminantes permanecen a largo plazo afectando la calidad de vida de los pobladores expuestos a enfermedades mortales como el cáncer, problemas pulmonares, en riñones y en la piel. Es importante tener en cuenta que no se dispone en ningún lugar del mundo de la capacidad técnica para hacer frente al pasivo ambiental que dejan las mineras.

Las vecinas y vecinos autoconvocados que constituyen las asambleas ¡Traslasierra Despierta! y ¡Ongamira Despierta! se encuentran en estado de alerta y movilización permanente. La explicación de toda la problemática, la ley en cuestión y las noticias actualizadas se pueden consultar en las páginas http://www.asambleasongamiradespierta.blogspot.com

http://www.traslasierradespierta.blogspot.com

La participación de todas y todos es vital para defender la Ley 9526, una Ley legítima y constitucional.

Infórmese, informe a sus vecinos y participe.

EXPOSICIÓN AL FRÍO: conocida como Hipotermia o temperatura corporal baja.

Es la condición anormal y grave en la cual la temperatura del cuerpo cae por debajo de 35° Celsius (95 ° Fahrenheit). Las personas más expuestas a la hipotermia son las más añosas, muy jóvenes o muy flacas; personas con problemas circulatorios o cardíacos; además de los desnutridos, alcohólicos y drogadictos.

La hipotermia es una respuesta del organismo al frío y sirve inicialmente para proteger el cerebro y el corazón.

La causa principal es la exposición prolongada al frio, o cuando se pierde más calor de lo que el organismo puede generar.

Ejemplos:

• caer de un barco en agua muy fría

• quedar con la cabeza desprotegida, al aire libre, en invierno

• o uso de ropas mojadas por largo período expuesto al viento, hacer ejercícios extenuantes, o baja ingestión de líquidos o alimentos.

Los sintomas comienzan lentamente. La persona puede no tener conciencia de que su estado exige tratamiento médico de emergencia.

Los síntomas incluyen:

• apatía

• confusión mental

• somnolencia

• pérdida de coordinación

• piel pálida y fria

• hipotensión

• reducción de la frecuencia respiratoria

• habla inentendible

• tremor incontrolable

• flaccidez corporal

Primeros auxílios:

1). Caso la persona este consciente y se sospeche hipotermia, retirarla del frío. Mobilizarla con cuidado. Están sobre riesgo de parada cardíaca.

2). Si está inconsciente, examinar las vías respiratorias, la respiración y el pulso. Em caso de parada cardíaca, comience reanimación. Se la persona está respirando a una frecuencia de seis ( 6) respiraciones por minuto, inicie la respiración asistida.

3). Si no es posible ir a un local abrigado, debe retirarla del viento, tener la cabeza cubierta y separada del suelo. Siempre que fuera posible, llevarla a un local abrigado, en temperatura ambiente, envuelto con mantas calientes.

4). Después de abrigada, retire las ropas mojadas y apretadas, cambiando por ropas secas.

5). Si es necesario, use su proprio cuerpo para calentar la persona hipotérmica. Aplicar compresas calientes en cuello, tórax e ingle. Si la persona está acordada y puede tragar, darle líquidos.

6). Quedar junto a la persona con hipotermia hasta que llegue asistencia médica.

No debemos:

• imaginar que una persona encontrada acostada en el frio está muerta.

• Intentar calentar una persona gravemente hipotérmica sin ayuda médica.

• Usar calor directo (como agua caliente, bolsa térmica o lámpadas de calor).

• Dar bebida alcohólica.

Prevención en estas épocas de frío:

Los factores que contribuyen para la dermatitis por congelamento son el frío extremo, ropas mojadas, vientos fuertes (congelados) y la mala circulación, que puede ser causada por ropas o calzados apretados, posiciones que causan calambres, fatiga, determinados medicamentos, cigarrillo, uso de alcohol o enfermedades que afectan los vasos sanguíneos, como DIABETES, baja ingesta de líquidos (desequilíbrio hídrico) y la mala alimentación.

En locales de baja temperatura se debe vestir ropas adecuadas y proteger las áreas susceptíbles. Usar guantes solo con separación del pulgar (no guantes comunes); ropas a prueba de água y de viento ( impermeables); dos pares de medias (un de algodón, junto a la piel y outro de lana); gorro que cubra las orejas (para evitar pérdida de calor por el cuero cabelludo).

Cuando este previsto exposición prolongada al frío, se debe evitar fumar y consumir alcohol (ambos interfieren en la circulación sanguínea) y se debe ingerir alimentos nutritivos y reposar.

El frio es causa frecuente de ESPASMO CORONARIO: contracción temporaria de los músculos de la pared de una arteria del CORAZÓN, causando constricción del diâmetro de la artéria y disminución o interrupción total del paso de sangre hacia el músculo cardíaco, produciendo isquemia (nível inadecuado de oxígeno). Las arterias afectadas pueden estar normales o " endurecidas" (arterioscleróticas). El espasmo puede ser "silencioso" (sin síntomas) o puede producir DOLOR DE PECHO. Los espasmos prolongados pueden ocasionar un ataque cardíaco y muerte.

Dr. Daniel Zanuttini  email: danielzanuttini@hotmail.com

CURITIBA (Brasil)

La comisión de Sociedad de Gimnasia lleva meses con los preparativos de lo que será la edición número 23 de la Fiesta Provincial Suiza. La realización está programada para el día 1 de agosto. El comienzo será a las 11:30 con el acto de bienvenida, el que tendrá como escenario el frente de la institución sobre calle B. López, donde además se realizará la presentación de la Bandera del Pueblo recientemente elegida en un concurso realizado por la Comuna de Romang. Cabe recordar que el acto es en el exterior del local siendo totalmente libre y gratuito. Seguidamente se compartirá el tradicional almuerzo de Chucrut, Asado especial a la estaca, chorizo, ensaladas y postre helado.
El menú no será optativo como en ediciones anteriores, ya que el costo de la tarjeta contempla los dos menús (*chucrut ? asado); y no se incluyen bebidas.
A partir de las 15:00 hs. está previsto el comienzo del baile con las siguientes orquestas: Orquesta típico suiza Zurich, de San Jerónimo Norte; Grupo Invasión de San Justo y Melodías Alemanas de San Nicolás. La entrada al baile tendrá un costo de $10.- para quienes deseen disfrutar de buena música, mate, café o té, acompañados de las tradicionales tortas preparadas para la ocasión.
A la hora 18:00 está programada la coronación de la nueva soberana de la fiesta.

*El Chucrut: En el mes de mayo se comienza a preparar los repollos traídos especialmente para la ocasión desde la provincia de Mendoza. Unos 450 kilogramos fueron rayados, salpimentados y colocados en tinajas en las que se incorpora además hojas de laurel; para que se apelmace. Luego, cada 3 días se le cambia el agua que está sobre la superficie hasta llegar a los 90 días que lleva su preparación.

Para servir, antes se lo enjuaga bien y se lo cocina en ollas de fundición con aceite y revolviéndolo permanentemente. A esta preparación se le agrega papa hervida, huesitos y cueritos de cerdo, panceta, salchichas, mostaza y pan.

Muchos de los que les gusta disfrutar de este plato típico, eligen cerveza negra para acompañar.

Se viene el 2º (Segundo) Remate de Reproductores de: El Bagual S.R.L. junto a la Coop. Guillermo Lehmann.